Tomate de produção no concelho de Rio Maior à espera de ser descarregado na Tomatagro em S. João da Ribeira. Foto de arquivo do jornal Região de Rio Maior.
O Centro de Competências para o Tomate Indústria vai ser apresentado no dia 27/7/2015, às 16h30, no Complexo Desportivo e Cultural – Quinta das Pratas, no Cartaxo.
Este centro de investigação visa aumentar a produtividade da cultura de tomate para a indústria e promover uma estratégia de investigação que privilegie, para além do aumento de produção, o valor nutricional do fruto e dos produtos transformados.
O Centro de Competências para o Tomate Indústria (CCTI) nasceu da vontade expressa em protocolo, firmado entre a Associação dos Industriais de Tomate (AIT), a Confederação dos Agricultores de Portugal (CAP) e o Ministério da Agricultura e do Mar.
O CCTI articula-se com a agenda estratégica nacional para a Investigação Agroalimentar, e inscreve-se nas linhas orientadoras para a promoção de sinergias entre entidades capazes de contribuir para a construção de novas eficiências para o sector.
